Cuketový nákyp

Umyte cukety a nastrúhajte ich. V panvici zohrejte 3 lyžičky oleja, pridajte nakrájanú cibuľu. Opražte cuketu nahnedo. Vyšľahajte vajcia so štipkou soli, mliekom a niekoľkým lístkami tymianu, pridajte kocky syra Leerdammers. Do tortovej formy rozprestrite lístkové cesto a naplňte cuketovú zmes a zalejte vyšľahanou zmesou vajec. Pečte v rúre 30 minút.