Pikantný špenátový šalát s krutónmi
Porcie:
4
Vychutnajte si počas:
Šaláty, VečeraInštrukcie:
Umyte a očistite špenát. Odrežte vňať od redkvičiek a po očistení ju pokrájajte na plátky. Očistite jarnú cibuľku, narežte ju diagonálne na kolieska a šalotky na plátky. Zmiešajte ingredience do zálievky a okoreňte ju, aby bola štipľavá. Narežte syr Leerdammer Lightlife na plátky alebo tenké prúžky a poukladajte na toastový chlieb. Krátko pod grilom opečte, kým sa syr neroztaví. Narežte toast na krutóny. Podávajte šalát na plytkých tanieroch alebo veľkom podnose a posypte ho krutónmi a zalejte zálievkou.
Ingrediencie
-
150g čerstvý mladý špenát
-
2 zväzky reďkovky
-
2 zväzky jarnej cibuľky
-
4 šalotky;
Na zálievku:
2-3 ČL limetkovej šťavy -
4 PL repkového oleja
-
1 ČL neštipľavej horčice
-
1 ČL sladkej horčice
-
soľ
-
čili;
Na krutóny:
150g syr Leerdammer Lightlife -
8 krajcov toastového chleba
Odoslať e-mailom nákupný zoznam
