Späť na Recepty

Recept z Akadémie vychutnávania

Tortilly El Leerdammer
  • Ohodnotiť recept

  • 15 Minút

  • Stredné

  • bloky a výkroje

  • Pridať k Obľúbeným

Tortilly El Leerdammer

Porcie:

4

Vychutnajte si počas:

Raňajky, Večera, Akadémia vychutnávania

Inštrukcie:

Najskôr si pripravíme guacamole: avokáda ošúpeme, vyberieme kôstku a vidličkou roztlačíme. Cibuľu a paradajky nakrájame nadrobno, pridáme nasekaný koriander, dochutíme soľou, korením a šťavou z citróna alebo limetky (odporúčame citrón, aby avokádo nezhnedlo). Na jednu panvicu nalejeme trošku oleja a ohrejeme na nej fazuľu s kukuricou. Na druhej panvici opečieme tortillu (nasucho, bez oleja). Tortillu potrieme pripraveným guacamole, navrch pridáme fazuľu, kukuricu, nastrúhaný syr Leerdammer a nakrájaný ľadový šalát. Tortilly zabalíme a servírujeme ešte teplé. Podávame s osolenou kyslou smotanou.

Ingrediencie

  • 1 plechovka fazule

  • 1 plechovka kukurice

  • 1 ľadový šalát

  • 1 balenie syra Leerdammer Original blok 170 g (najemno nastrúhaného)

  • 8 tortíl

  • 1 kyslá smotana

  • Guacamole:

  • 4 väčšie paradajky

  • 2 avokáda

  • šťava z citrónu alebo limetky

  • koriander

  • červená cibuľa

  • soľ a čierne korenie

#ENJOYIT