Toskánske bravčové kotlety

Umyte bravčové kotlety, poklepte a ochuťte soľou a korením. Umyte paradajky, odstráňte stopky a nakrájajte na kocky. Zmiešajte paradajkové kocky s olivovým olejom, soľou a čiernym korením. Narežte syr Leerdammer Ochutené plátky s paradajkami a bazalkou na pásiky. Položte na každú kotletu plátok parmskej šunky, paradajkové kocky a plátok syra Leerdammer Tomato-Basil. Položte obložené kotlety do misy s grilovacou mriežkou, zakryte papierom na pečenie a pečte asi 15 minút v predhriatej rúre pri 180 °C (plyn: 3, teplovzdušná rúra: 160°C).